1 bungkus agar2 warna coklat
1 kaleng susu kental manis rasa coklat
1 sendok makan coklat bubuk cocoa
1/4 sendok teh garam
650 cc air
Bahan Fla :
3 sendok makan susu bubuk full cream
3 sendok makan gula pasir 300 cc air
1 sendok makan maizena larutkan dalam air
1 butir kuning telur
Cara membuat Puding :
- Masukkan agar-agar warna coklat, susu kental manis coklat, coklat bubuk cocoa (larutkan dalam air + tambahkan garam ). kemudiahkan tambahkan air 650 cc
- Masak semuanya sambil diaduk-aduk terus. mendidih kemudian dimatikan dan dimasukkan kedalam cetakan puding.
Cara membuat Fla :
- Masukkan susu bubuk full cream, air 300 cc, gula pasir dan larutan tepung maizena. Dimasak dengan api kecil dan diaduk terus menerus agar tidak hangus.
- 1 butir kuning telur di taruh di dalam mangkok. setelah adonan fla nya mendidih ambil 1 sendok sayur dan dimasukkan ke dalam mangkok isi telur kuning kemudian diaduk.
- Setelah diaduk merata, masukkan adonan kuning telur ke dalam larutan fla sambil terus diaduk dengan api kecil.
- Setelah tercampur rata dan mendidih, matikan api dan tunggu dingin. Ukuran untuk 1 porsi
yummyyy...mauuu
ReplyDelete